Causas y signos de deficiencia de hierro en el cuerpo femenino
El hierro es uno de los microelementos más importantes para el organismo, ya que participa en el proceso de hematopoyesis, defensa inmune, entra con la composición de hormonas y diversas enzimas. Un análisis de sangre general para la hemoglobina (contenido de hierro) es un método indicativo para detectar anomalías en el estado de salud. Para las mujeres, debido a la peculiaridad de su fisiología, la falta de hierro en el cuerpo puede surgir debido a períodos abundantes de hombres, durante el embarazo o enfermedades del área genital. Por lo tanto, es especialmente importante comer bien para compensar el déficit.
Contenido:
- ¿Qué papel juega el hierro en el cuerpo?
- Causas de la deficiencia de hierro en las mujeres
- Síntomas de deficiencia de hierro en el cuerpo femenino
- Productos con el mayor contenido de hierro

¿Qué papel juega el hierro en el cuerpo?
El contenido normal de hierro es importante para todas las personas, pero son las mujeres las que con mayor frecuencia presentan deficiencia en este elemento debido a la pérdida regular de sangre durante la menstruación. Un microelemento es necesario para llevar a cabo diversas funciones:
- Transporte de oxigeno El hierro es parte de la hemoglobina de la sangre, una proteína a partir de la cual se crean los glóbulos rojos. La hemoglobina puede entrar en una reacción reversible con oxígeno, transfiriéndolo con el flujo de sangre de los pulmones a los tejidos de otros órganos. Aquí él da oxígeno, que es necesario para el curso de los procesos bioquímicos vitales. El dióxido de carbono resultante se libera a través de los pulmones a través de la hemoglobina. Proporciona una "respiración" de las células.
- Síntesis de proteínas y enzimas. Participa en las reacciones de la formación de proteínas y enzimas necesarias para el metabolismo, la destrucción de toxinas en el hígado, la creación de ADN, la síntesis de células sanguíneas. El contenido de hierro depende de la composición de la sangre, el nivel de leucocitos, que realizan la función de protección contra la infección.
- Síntesis de hormonas. El hierro es un componente esencial de la creación de hormonas tiroideas. Con la ayuda de estas hormonas y con la participación del sistema nervioso e inmunológico, se regula el trabajo del corazón, los riñones, el cerebro y otros órganos.
El requerimiento diario de hierro para las mujeres es de 18 μg (para hombres, 10 μg). En el embarazo, es dos veces más grande. La causa de esto son los cambios hormonales que conducen a la retención de líquidos, la dilución de la sangre, una disminución en la concentración de hemoglobina. El cuerpo comienza a gastar hierro de las "tiendas" que se encuentran en el tejido muscular, la médula ósea y el hígado. Esto conduce a una mayor fatiga, susceptibilidad a enfermedades infecciosas, trastornos del sistema nervioso. Para el crecimiento fetal, la construcción de las células también requiere hierro. La deficiencia afecta su desarrollo.
El hierro está contenido en la sangre (alrededor del 68%), así como en el hígado, los músculos, el cerebro y el bazo. La cantidad total en los tejidos es de aproximadamente 3.5 gramos.
Causas de la deficiencia de hierro en las mujeres
La falta de hierro en el cuerpo puede ocurrir como resultado de dos factores: un mayor consumo de hierro y una ingesta insuficiente.
Aumento del consumo de hierro
Una de las razones del aumento del gasto en el cuerpo puede ser una gran pérdida de sangre. En las mujeres, durante un período menstrual, normalmente se liberan aproximadamente 80 ml de sangre. Si hay trastornos disfuncionales asociados con enfermedades de los órganos del sistema reproductivo (endometriosis, mioma uterino, adenomiosis), se produce sangrado uterino . También aparecen debido al daño vascular durante el raspado, el aborto y el parto. La reducción del volumen de sangre circulante conduce a la anemia por deficiencia de hierro (anemia).
Video: Síntomas de la anemia, cómo aumentar la hemoglobina
El sangrado interno también ocurre con enfermedades del estómago y los intestinos, durante diversas operaciones, lesiones. La falta de hierro conduce a donaciones frecuentes de donantes de sangre.
La segunda razón para el aumento del consumo de hierro en el cuerpo de la mujer son los procesos fisiológicos, que incluyen el embarazo, la lactancia, un período de crecimiento y desarrollo físico, la pubertad.
Video: Importancia de la hemoglobina durante el embarazo. La dieta correcta
Además: con el ejercicio, los deportes, los costos de energía aumentan. Las enzimas son necesarias para descomponer los alimentos y liberar energía. En relación con esto, el consumo de hierro aumenta.
Insuficiente ingesta de hierro
En el cuerpo, el hierro no se produce. La fuente de su recibo es comida. La asimilación del hierro mejora en presencia de cobre, cobalto, manganeso y ácido ascórbico. El exceso de calcio empeora este proceso.
El hierro que ingresa al cuerpo con comida puede no ser suficiente en los siguientes casos:
- el uso de productos con un pequeño contenido, un sistema de comida vegetariana;
- mala absorción de nutrientes debido a la gastritis, aumento de la acidez del estómago;
- la menopausia , durante la cual la absorción de nutrientes en las mujeres se reduce significativamente;
- falta de vitaminas C, B12, ácido fólico, promoviendo la absorción de hierro;
- exceso en el cuerpo de vitamina E, así como zinc, fósforo, calcio, oxalatos, que interfieren con su asimilación;
- La presencia de parásitos que quitan nutrientes valiosos del cuerpo.
El envenenamiento por venenos domésticos e industriales también conduce a la deficiencia de hierro. Para neutralizarlos, las enzimas se producen activamente en el hígado, para la síntesis de las cuales es necesario. Además, una disminución en el nivel de hormonas tiroideas en el hipotiroidismo conduce a una falta de sustancia. Para llenar requiere una mayor cantidad de hierro, hay síntomas de su falta.
Síntomas de deficiencia de hierro en el cuerpo femenino
Debido a la falta de hierro, el nivel de hemoglobina de la sangre disminuye. Hay un estado de la llamada anemia por deficiencia de hierro. Sus síntomas dependen del grado de deficiencia de hierro. Hay 3 etapas de deficiencia de este elemento en el cuerpo.
Etapa Prelatent
Los primeros síntomas de la deficiencia de hierro son malestar persistente, fatiga y debilidad. Incluso con una ligera carga, la frecuencia cardíaca de la mujer aumenta. Irritabilidad, estado de ánimo depresivo, dolor de cabeza, mareos en la cabeza. Hay dificultades para tragar, en la superficie de la lengua hay surcos, áreas de enrojecimiento, inflamación de las papilas gustativas.
Existe una predilección por el olor a gasolina u otros sabores inusuales, una perversión de las sensaciones gustativas (uno quiere comer tiza). Una mujer está preocupada por la quema en la vagina. El cabello comienza a caerse, las uñas se rompen, la piel se seca.
Etapa latente
La deficiencia de hierro está progresando. En este caso, la piel de la mujer se vuelve pálida, con un tinte azulado. Formas de picardía en las comisuras de la boca , dolor en el abdomen. La temperatura y la presión disminuyen. La memoria y la capacidad de percibir información se deterioran.
Etapa de deficiencia severa de hierro
Hay una interrupción del sistema digestivo (eructos, acidez estomacal, estreñimiento, hinchazón del intestino). La inmunidad disminuye. A menudo hay resfriados, las enfermedades infecciosas son posibles. La probabilidad de tumores que surgen debido a trastornos hormonales en el cuerpo aumenta.
Hay una deformación de las uñas, se vuelven cóncavas (una forma de cuchara). El cabello y las uñas no crecen bien. Aguda la falta de aliento, la somnolencia, la taquicardia, el dolor en el corazón. Una mayor progresión de la enfermedad puede ser potencialmente mortal.
Video: Cómo se manifiesta la deficiencia de hierro. Productos con alto contenido
Productos con el mayor contenido de hierro
El hierro se absorbe mejor en presencia de proteínas animales, vitamina C, carbohidratos simples (fructosa). Se recomiendan platos de cereales y legumbres para comer con carne o pescado. El té y el café fuertes hacen que sea difícil absorber el hierro. Con la fritura prolongada, el hierro pasa a una forma poco digerible.
El contenido de hierro en 100 g de parte comestible
Productos | | % de la asignación diaria |
Estofado de ternera | 219 |
Cordero guisado | 215 |
Avellanas | 200 |
Guiso de cerdo | 123 |
Hígado de pollo | 97 |
Frijoles | 74 |
Gachas de arroz | 60 |
Pollo frito | 57 |
Hígado de ternera frito | 51 |
Ostras | 51 |
Alforfón | 46 |
Calabaza | 5 |
Ciruelas pasas | 44 |
Chocolate oscuro | 44 |
Papas | 39 |
Semillas de girasol | 38 |
Guisantes | 38 |
Huevo | 38 |
Sangre de salchicha | 36 |
Si el análisis de laboratorio confirma la falta de hierro, se prescribe a la mujer que tome sus medicamentos junto con vitaminas. Se están tomando medidas para eliminar las causas del déficit, el tratamiento de la enfermedad subyacente. Se recomienda una nutrición adecuada.